COFFEE SCHOOL

EVERYTHING IS IMPORTANT 

BARISTA KURSE

Unsere Barista Kurse zielen darauf ab, auch zu Hause einen komplexen und stimmigen Kaffee zubereiten zu können. Dafür werden Einsichten in die Welt des Kaffees in praktisch angelegten Kursen geteilt und vertieft, welche die Kaffeezubereitung zu Hause nachhaltig verändern wird. 

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WORLD OF COFFEE

 159,00€ pP

Einführungspreis

3 - 4 Stunden

bis zu 10 Personen

Nach einer Einführung in die Welt des Kaffees kann jeder Teilnehmer seine neu erworbenen Skills an der Siebträgermaschine an der eigenen Arbeitsstation vertiefen.

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ESPRESSO 101

 269,00€ pP

Einführungspreis

5 - 6 Stunden

bis zu 6 Personen

In diesem espressofokussierten Kurs geht es nach einer Einführung und Vertiefung des Wissens um den perfekten Espresso.

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ESPRESSO MASTERCLASS

 699,00€ pP

Einführungspreis

6 - 7 Stunden

1 Person

Privater Intensivkurs mit unserem Maestro Sebastien Bouchard. 

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LATTE ART

 159,00€ pP

Einführungspreis

4 Stunden

bis zu 6 Personen

In diesem Kurs dreht sich alles um die Zubereitung der perfekten Milch unter Berücksichtigung verschiedener Faktoren. Jeder Teilnehmer kann seine Fähigkeiten an einer eigenen Arbeitsstation erproben und vertiefen.  

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COFFEE WORKSHOPS

Alles ist wichtig. Nach diesem Motto wird in unseren Workshops näher gebracht, wie unterschiedliche Faktoren wie Dosierung, Mahlgrad und Wasser das Resultat des Kaffees beeinflussen. In den praktischen Workshops erklären wir, wie das bestmögliche Geschmacksprofil mit dem jeweiligen Apparatus erreicht werden kann und versuchen das Mysterium um Kaffee aufzulösen. 

 

Demonstration & Tasting (je 2 Std) 

 

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FILTER WORKSHOP

 69,00€ pP

Einführungspreis

2 Stunden

bis zu 10 Personen

 

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POUR OVER WORKSHOP

 69,00€ pP

Einführungspreis

2 Stunden

bis zu 10 Personen

 

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MOKA POT WORKSHOP

 69,00€ pP

Einführungspreis

2 Stunden

bis zu 10 Personen

 

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TASTING FLIGHTS

 69,00€ pP

Einführungspreis

2 Stunden

bis zu 10 Personen

 

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