10 Jahre EPITOME COFFEE CO – Qualität ohne Kompromisse
In kleinen Mengen handgeröstet
Unsere Bohnen werden sorgfältig ausgesucht und in kleinen Mengen
mit viel Hingabe von Hand geröstet.
Neben unseren Favoriten aus dem Premiumsortiment, sind wir ständig auf der Suche nach interessanten Specialty Range Coffees aus den besten Kaffeeanbaugebieten der Welt.
Diese könnt ihr in unseren Specials finden.
Um den wahren Charakter eines jeden Kaffees kennenzulernen, empfehlen wir den Verbrauch innerhalb von zehn Wochen nach der Röstung.
Wo Kaffee Tradition atmet
In der Baba-Budan-Region Indiens sorgfältig kultiviert: ein sanfter, säurearmer Specialty Arabica mit warmen Aromen von Toffee, Karamell und Honig.
Charakterstark & verführerisch süß
Unser Premium Arabica Blend liefert eine harmonische, medium–kräftige Tasse mit warmen Aromen von gebrannter Mandel, knuspriger Eiswaffel und cremigem Karamell.
Fruchtig wie gewohnt. Tiefer als erwartet
Ein Yirgacheffe, der sonst wohl eher hell geröstet wird – hier bewusst medium/dunkel veredelt: säurearm, fruchtig und vollmundig, mit Noten von Waldbeeren, dunkler Schokolade und Kakao.
Fein, fruchtig, rund
Dieser Specialty Coffee aus dem Kongo besticht durch eine elegante, flüchtige Fruchtnote und eine harmonisch abgerundete Tasse.
Der Klassiker unter unseren Bestsellern
Ein vollmundiger, dunkel gerösteter Blend aus 80% Specialty Arabica und 20% Robusta Bohnen: kräftig im Geschmack, angenehm säurearm und bestechend mit Geschmacksnoten von Mandel, Milchschokolade und braunem Zucker.
Fein, ausgewogen, charaktervoll
Unser Premium Arabica aus Kolumbien vereint eine sanft-säurearme Tasse mit süßen Akzenten von dunkler Schokolade, karamellisierter Orange und weichem Toffee.
Voll im Geschmack. Rein entkoffeiniert
Kolumbianischer Single Origin, mild und säurearm – entkoffeiniert durch das 100% chemikalienfreie Swiss Water® Process Verfahren. Mit Noten von Malz, braunem Zucker und Zartbitterschokolade.
epitome : [ɛˈpitəmiː]
[noun | Substantiv]
1. ... a person/ thing that is a perfect example of a particular quality or type
2. ... ein perfektes Beispiel; Inbegriff
EPITOME COFFEE CO
Espressobar & Showroom
Fischmarkt 8 • 99084 Erfurt [email protected]
ÖFFNUNGSZEITEN
Mo - Fr 7.45 - 19.00 Uhr
Sa 8.00 - 19.00 Uhr
So 8.30 - 19.00 Uhr
Wir nehmen keine Reservierungen an.
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